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Description
Le Fournil Briard, c’est d’abord une histoire de famille et d’amoureux de leur région. Il y a 17 ans Philippe Borel s’installe à Mouroux en Seine-et-Marne et crée le Fournil Briard. Entouré de son épouse, de ses deux fils et d’une équipe de professionnels qui innove chaque jour pour proposer une large gamme de pains, Philippe s’attache à utiliser au maximum les ressources de son terroir pour confectionner ses produits. Outre, la large variété de pains, classique ou Bio, tous au levain naturel, l’équipe du Fournil Briard réalise quatre-quarts et pains d’épices, et une pâtisserie généreuse !
Adresse
65 Bd du Maréchal Joffre, 92340 Bourg-la-Reine, France
N° stand
76
Fermé
Ouvre mercredi à partir de 07h00
Boulanger Pâtissier
Le Fournil Briard
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Description
Le Fournil Briard, c’est d’abord une histoire de famille et d’amoureux de leur région. Il y a 17 ans Philippe Borel s’installe à Mouroux en Seine-et-Marne et crée le Fournil Briard. Entouré de son épouse, de ses deux fils et d’une équipe de professionnels qui innove chaque jour pour proposer une large gamme de pains, Philippe s’attache à utiliser au maximum les ressources de son terroir pour confectionner ses produits. Outre, la large variété de pains, classique ou Bio, tous au levain naturel, l’équipe du Fournil Briard réalise quatre-quarts et pains d’épices, et une pâtisserie généreuse !